icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Духовицкое время
01:27
Понедельник, 23 Декабря
Рекламный баннер 990x90px top

Нацпроект «Демография»: к концу года востребованная социальная технология «Учебная кухня» появится в 27 районах области

23:32 05.04.2022 16+

В рамках проекта Старшее поколение национального проекта Демография модули Учебная кухня созданы уже в 20 районах области. К концу года эта социальная технология появится уже в 27 комплексных центрах соцобслуживания населения.

Оснащенный специализированной бытовой техникой, посудой и мебелью, модуль представляет собой кухонный уголок, адаптированный для людей с ограниченными возможностями здоровья. На этой кухне имеются различные приспособления (захваты, фиксаторы, специальная посуда), позволяющие людям с ограниченными возможностями самостоятельно приготовить пищу.

Именно на восстановление утраченных в результате болезни навыков направлены занятия в Учебной кухне. Получатели социальных услуг под присмотром специалиста учатся пользоваться специальными приспособлениями, чтобы упростить себе процесс работы на кухне и в домашних условиях.

Чаще всего, посещают учебный модуль женщины. Они с удовольствием готовят различные блюда, в том числе праздничные, делают салаты, пекут блинчики и пироги.

Например, в Озинском комплексном центре социального обслуживания населения социальная технология Учебная кухня пользуется спросом. Пожилые получатели услуг с удовольствием ее посещают, общаются, делятся своими рецептами.

Так, пенсионерка Надежда Петровна Зацаринина поделилась интересным рецептом пирога из песочного теста, который и решено было испечь в ходе очередного занятия.

Мне очень нравится посещать Учебную кухню. Специалист по реабилитационной работе показала мне, как использовать держатель с ручкой для тарелок, адаптивный нож. До прихода в центр я и не знала о таких приспособлениях. Они на самом деле очень облегчают работу на кухне и позволяют мне увереннее себя чувствовать, - поделилась впечатлением Надежда Петровна.

Напомним, в рамках регионального проекта Старшее поколение нацпроекта Демография новые технологии социального обслуживания поэтапно внедряются в работу социозащитных учреждений области. До конца 2024 года модули Учебная кухня появятся во всех 39 районных комплексных центрах социального обслуживания населения.

Министерство труда и социальной защиты области

2016

Оставить сообщение: